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El relevamiento de IPC Online indicó que el alza de precios acumuló 25,52% en 2025 y 26,07% interanual. La suba se concentró en pocos capítulos, con aumentos en Esparcimiento, Alimentos y Transporte.
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La inflación de noviembre en Bahía Blanca alcanzó el 2,25%, según el relevamiento realizado por IPC Online, que informó el dato este mes.
Con este registro, el índice de precios acumuló un incremento de 25,52% en lo que va de 2025 y llegó a un 26,07% interanual. La consultora remarcó que "el nivel general sigue en un régimen de inflación baja para los estándares recientes, aunque noviembre muestra una leve aceleración respecto de octubre. No hay salto de régimen, pero sí un mes donde la presión de precios fue algo mayor".
En su análisis, IPC Online explicó que "la suba del mes estuvo muy concentrada en pocos capítulos: destacan especialmente Esparcimiento (2,53 %), Alimentos y bebidas (2,11 %) y, en menor medida, Transporte y comunicaciones (2,97 %). Otros capítulos, como Educación (0,00 %) o Atención médica (1,58 %), prácticamente no se movieron o lo hicieron de manera muy moderada". En este sentido, precisó que el capítulo Alimentos y bebidas, el de mayor ponderación, mostró un mes claramente alcista.
La consultora indicó que la suma de las variaciones semanales arrojó un alza cercana al 5 % en ese capítulo: el mes comenzó con una baja del -1,81 % en la primera semana, pero se revirtió durante la segunda y la tercera, y concluyó con un salto del 4,78 % en la cuarta.
Este comportamiento respondió a aumentos puntuales en frutas frescas y productos elaborados —como panificados, bebidas y aceites—, aunque su impacto en el índice general fue moderado debido a las bajas registradas en comidas preparadas y algunas verduras frescas, de acuerdo con el informe.
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